釜揚げうどん「山田製麺所」ブログ
釜揚げうどん、大阪千林の山田製麺所のお知らせ、情報をお伝えします。
最高記録!
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今日は初めての定休日。が、今日もうどんサンと向き合っています。冷凍うどん10個セットの宅急便「なにわ」の製造作業です。本日よりインターネットや店頭で申し込み頂いている方々に順次発送していきます。お待たせしまして本当にスミマセン。今日は今までにない量の麺打ちをしていますので。
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【2008.03.17 Monday
06:34
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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1時起床!
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今日は、遠方よりお越し頂いたのに、数人の方に麺切れで食べて頂く事が出来ませんでした。本当に申し訳なかったです。
応援して頂いている方の為にも、明日はいつも以上に早起きして頑張ります!
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【2008.03.15 Saturday
20:42
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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4月24日に放送されます。
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今日はのんびりした一日でした。お客様とも、じっくりとお話する事が出来ました。
それと今回「魔法のレストラン」さんのテレビ取材を受けたんですが、初めての事ばかりで緊張の連続でした。自分がどれだけ変に映っているか、ある意味、放送日が楽しみです。
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【2008.03.14 Friday
21:18
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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ありがとうございます
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今、3日目がなんとか終わりました。相変わらずお客様に助けて頂いております。
又、明日も頑張るぞ!
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【2008.03.13 Thursday
15:14
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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釜揚うどん「山田製麺所」本日オープン
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釜揚うどん「山田製麺所」が本日開店いたしました。
大将より
「たくさんのお花とお祝いありがとうございます。開店の大忙しのため、メッセージなどに返事が出来ておりませんが感謝しております」
詳しい開店時の様子などは、あとで掲載いたします。
大将の代筆でした。
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【2008.03.11 Tuesday
11:24
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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釜揚うどんもいよいよです。
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釜揚うどん
「山田製麺所」に開店前から注文が入って大将は喜んでます!
う〜ん、6日は丼を受け取りに信楽まで行ってきたし、いよいよですね。
開店前の大忙しもいよいよ佳境ですね。
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【2008.03.08 Saturday
02:05
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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大阪 釜揚うどんの山田製麺所はおおわらわ
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大阪 釜揚うどん
の山田製麺所はおおわらわ
そうです、3月11日、火曜日の開店日が近づいて、大将はおおわらわです。
ガスも水道もOKで、さあこれから試し打ちにはいる前に、昨日はホームページの打ち合わせもですが、某グルメのテレビ番組のコーナーで取り上げてもらえることになり、その打ち合わせがありました。
こんな幸先の良いことないですし、大将は最後の大詰めの忙しさに追われています。
女将さんもねぎの仕入先の確保や色々な手続きに走り回っています。
あと一週間…まだ一週間かな?
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【2008.03.04 Tuesday
00:25
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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釜揚うどん「山田製麺所」の今日
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大阪の釜揚うどんのお店「山田製麺所」ですが、今日は厨房機器もかなりそろいました。
保険所も見に来てもらったので、あとは麺の…。
そう、実際にうどんを打って開店までに納得できるように仕上げていきます。
そうそう、ホームページでは、釜揚げうどんのレシピなんかも紹介していく予定です。
PR
ショップチャンネル5周年記念セール
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【2008.02.29 Friday
18:05
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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今日の釜揚げうどん「山田製麺所」
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釜揚げうどん
「
山田製麺所
」今日の開店準備の様子をお伝えします。
今日は道具屋筋に必要品の買出しに出かけました。
と同時にホームページの構想。
もちろん同時に店舗も着々と出来上がっております。
開店を濃いご期待を
釜揚げうどん 大阪
「
山田製麺所
」
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【2008.02.28 Thursday
21:54
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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釜揚げうどん 大阪 千林 旭区 山田製麺所開店準備中!
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釜揚げうどん
大阪 千林 旭区 山田製麺所
開店準備中!
釜揚げうどんの専門店として、大阪千林に山田製麺所がもうすぐオープンします。
開店予定日は3月11日の予定で、現在着々と工事が進んでします。
釜揚げうどんを広めるという情熱を持った店主の第一歩となるお店です。
今後もこのブログで開店準備の様子をお知らせいたします。
本サイト⇒
大阪 千林 旭区 山田製麺所
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【2008.02.27 Wednesday
16:29
】 author :
kamaageudon
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開店準備
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店舗情報&宅急便『なにわ』のご案内
山田製麺所
〒535−0021 大阪市旭区清水2−12−4
TEL/FAX:06−6958−3955
【営業時間】
午前11時〜午後3時(麺が無くなり次第に閉店)
夜営業『17時半〜20時半』実施中です。
【定 休 日】
月曜日(祝日は営業の場合があります。)
地図
宅急便『なにわ』
【申込み&お問合わせ先】
・店頭
・お電話 06-6958-3955
・ホームページ http://kamaageudon.jp/
・PCのみ対応の
≪通販専用ページ≫
どうぞお気軽に。
うどん屋女将日記
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